Из нагута получаются вкусные блюда, хотя и на любителя.
Молдавсое блюдо из Нагута(Нута), иногда заменяет народу мясо:)
Посадка, уход и уборка нагута не приносят забот, этот тот же горох.
Уборка нагута сводится к выдергиванию уже сухих кустов:
Складываем в стога и выносим на переборку:
Выбираем бобы нагута:
И раскрываем их, доставая горошины:
Нагут собран и очищен, можно готовить блюда, но об этом в следующий раз:
Источник: