Безусловно, каждый дачник, уделяющий много внимания своему огороду, хочет получить наиболее удовлетворительный результат своих трудов. Для этого важно позаботиться об удобрении земли.
Куриный перегной как удобрение и его достоинства
Перегной из куриного помета является одним из наиболее доступных способов удобрения почвы для посадки всевозможных огородных культур. Такая органическая подкормка содержит оптимальный состав микроэлементов, которые способны повысить урожайность: фосфор, калий, железо, магний, кальций, а также множество других важных компонентов. Богатство минералов значительно стимулирует рост рассады и способствует стремительному росту плодов.
Подкормка куриным пометом легко усваивается корнями растений, а благодаря естественному составу солевой баланс почвы не повышается, и продукт жизнедеятельности пернатых длительное время не вымывается из грунта. Куриный навоз часто применяется для культивации различных овощей и фруктов:
- картошка;
- лук;
- чеснок;
- клубника;
- малина;
- всевозможные садовые деревья.
Также можно использовать куриный помет как удобрение для огурцов. Хотя многие дачники опасаются это делать из-за того, что растение очень чувствительно к мочевым кислотам. Однако, самое главное не переусердствовать с концентрацией и частотой прикормки.
Приготовление раствора из помета
Прежде чем использовать перегной важно знать о том, как правильно удобрять куриным пометом? В первую очередь следует учитывать, что свежий и влажный навоз может пагубно отразиться на состоянии корневой системы растения. Стоит ознакомиться с тем как приготовить раствор в зависимости от того в каком виде используется помет – влажный, сухой, либо гранулированный.
При желании подкормку можно применять во время роста растения, а не только перед его посадкой. В таком случае лучше всего заранее позаботиться о достаточном количестве концентрированного настоя и периодически добавлять его при поливе. Приготовить концентрат довольно просто: подходящую емкость внушительного объема наполовину заполняют перегноем, и заливают достаточным количеством воды. Все содержимое тщательно перемешивается и отстаивается в теплом месте несколько дней. Когда настой перебродил его можно использовать по назначению.
Концентрат, приготовленный в пропорции 1:1 не разлагается на протяжении длительного времени, и его можно использовать, начав с весны, и закончив осенью. Использовать куриный компост как удобрение весьма просто: 0,5 – 1л состава разводится с расчетом на 10л воды непосредственно перед применением.
Удобрять почву с уже посаженными растениями необходимо после дождя или выждав полчаса после обычного полива.
Как использовать гранулированный куриный перегной
Если достать куриный помет в естественном виде негде, можно приобрести гранулированный расфасованный аналог. Его использование имеет ряд преимуществ. В первую очередь стоит учесть, что гранулы абсолютно не имеют никакого запаха, а также благодаря термической обработке в них исключено присутствие личинок и семян сорняков. К достоинствам следует отнести и то, что хранить куриный помет в таком виде можно гораздо дольше, до полугода. В натуральном виде навоз быстро разлагается, теряя азот.
Использовать гранулы можно в сухом виде, но важно чтобы корни растения не касались продукта. Проще всего рассеять их по площади огорода с расчетом не более 150 г на 1 м 2 , а под кустами и деревьями равномерно распределить около 300 г гранул. Также можно сделать и жидкий раствор. Для подливания рассады во время высадки следует сделать удобрение с расчетом 1 части гранул, на 50 частей воды. Для дальнейшего использования подкормка овощей куриным пометом с уже выросшими растениями должна производиться в два раза менее обогащенный состав – 1:100.
Гранулированный помет не имеет отрицательных сторон, более того сейчас при его производстве некоторые фирмы используют технологию, не предусматривающую нагрев продукта, что способствует сохранению всех полезных компонентов.
Использование перепревшего помета
В сухом виде помет допустимо применять только, когда перегной был приготовлен в компостной яме. Для этого навоз укладывается слоями с любыми растительными отходами, в том числе и с сорняками. Допустимо чередовать слои с другими видами навоза. Важно лишь придерживаться 20 см толщины отдельных слоев, в противном случае может произойти возгорание. Далее, все накрывается плотной пленкой для препятствия проникновения воздуха. Компост будет готов через четыре месяца.
Перепрел помет или нет можно по отсутствию характерного запаха аммиака, если он присутствует, значит перегной еще не готов.
Как пользоваться куриным пометом в огороде
Куриный навоз позволяет восполнить дефицит ценных для урожая элементов грунта, что положительно влияет на количество плодов и их вкусовые качества. Многие опытные огородники на участках с тяжелой землей предпочитают использовать куриный помет как удобрение и осенью, когда урожай уже был собран. В таком случае свежий навоз слегка смачивается и равномерным слоем распределяется по всей территории огорода. На 5 м 2 должно уйти в среднем 3 – 4 кг удобрения. Для таких целей можно использовать и перепревший куриный перегной. Однако если он слишком старый, лучше отказаться от его применения. Таким образом, за зиму под воздействием дождей и таяния снега, полезные вещества равномерно обогатят почву, и тогда перед высадкой рассады ее можно будет уже не подкармливать.
Подкормка куриным пометом плодовых деревьев тоже должна происходить осенью или ранней весной. Вокруг дерева вскапывается грунт и поливается концентрированным составом навоза. Допускается применение свежего навоза или гранул, если не будет прямого контакта с корнями дерева.
Быстрый способ подготовки почвы
В некоторых ситуациях может не быть времени на выжидание нескольких дней пока концентрат настоится. Подкармливать свежим птичьим пометом растения опасно, ведь такой подход и вовсе способен лишить дачника урожая. В таких случаях удобрение можно сделать более быстро. Для подкормки рассады свежим навозом необходимо обязательно снизить его концентрацию. Наиболее оптимальным решением будет соотношение 1:15 либо 1:20. Получившимся составом поливают каждое растение объемом около 0,5л.
В дальнейшем, после высадки рассады, удобрять ее таким образом нежелательно. Повышенное содержание азота способно сжечь корни. Поэтому лучше подойдет отстоявшийся настой.
Иногда используют свежий помет без его растворения в воде. В таких случаях его заранее смешивают с землей, песком, или золой в приблизительно равных долях. Тем не менее такой подход весьма рискован и поступать подобным образом не рекомендуется.
Нюансы использования куриного помета
В целом процедура удобрения огорода птичьим навозом проста, но имеет свои тонкости. Несоблюдение некоторых правил может оказать пагубное влияние на растения. Ведь куриный помет имеет высокую концентрацию азота. Основные правила использования:
- Почва удобряется навозом, только когда отсутствую прямые солнечные лучи – ранним утром, вечером, или при стянутом тучами небе.
- Перед нанесением удобрения на грунт его необходимо достаточно увлажнить.
- Недопустимо попадание твердых элементов удобрения на корни или листья растений.
- После применения жидкого состава, его остатки следует смыть водой со стволов и листьев.
За весь сезон использование прикорма на основе помета допускается не более четырех раз. В большинстве случаев более чем достаточно одного применения при высадке рассады, и одного, когда растение зацвело.
Итак, понятно, что польза куриного помета в огороде довольно высока. Тем не менее стоит учитывать и возможные плачевные последствия для урожая при неумелом применении этого удобрения.
Куриное удобрение на огороде: как правильно использовать?
Если у вас есть куры, то не спешите избавляться от птичьего помета, ведь это отличный вариант удобрения для огорода и сада. И, хотя сегодня химическая промышленность работает отлично, выпуская современные и удобные в использовании удобрения, все же многие фермеры предпочитают использовать натуральный органический навоз. Как раз в этом случае прекрасно подойдет куриный помет. Если же вы только планируете завести несушек, то обязательно вам будет интересно знать о применении их навоза. Более того, наша статья будет полезна всем огородникам и садоводам, которые каждый год озадачены тем, как получить хороший урожай и не навредить растениям.
Свойства помета кур
Как влияет на почву?
Для каких растений подходит?
Способы применения куриного удобрения
Удобрение перед посадкой
Подкормка из куриного навоза
Видео «Помет от кур – обзор специалиста»
Свойства помета кур
Куриный помет как удобрение прекрасно подойдет по своему составу как для огорода, так и для сада. Среди всех видов помета от домашней птицы, куриный содержит в себе наибольшее количество азотистых веществ, поэтому считается очень ценным. Кроме большого количества азота, помет кур содержит в составе достаточно много микроэлементов, важных для поддержания хорошего состояния почвы. По своим свойствам на урожай такое удобрение действует точно так же, как комплексные покупные минеральные подкормки.
Химический состав
Если рассматривать химический состав навоза кур, то стоит сразу заметить, что он богат питательными веществами. Концентрация химических элементов в нем в три, а иногда и в четыре раза выше, чем у других популярных видов удобрений животного происхождения. Так, помимо уже упомянутого азота, куриный навоз имеет в составе калий, фосфор, цинк, медь, серу, кобальт, бор и многие другие микроэлементы. Кроме того, имеется большой запас биологически активных веществ, которые способствуют росту и быстрому развитию растений. К таким относятся, например, ауксины.
Куриный помет является очень сильным и быстродействующим удобрением с повышенной дозой калия, азота, фосфора и магния. Именно поэтому его стоит очень правильно дозировать и соблюдать правила использования. В противном случае можно только навредить почве и пожечь растения.
Таблица Физико-химический состав удобрения
Как влияет на почву?
Куриный помет в качестве удобрения можно использовать для любых видов почвы. По своим свойствам он намного эффективнее, чем другие виды навоза, и после внесения сохраняет ярко выраженное действие еще на протяжении нескольких лет. Это связано с тем, что все микроэлементы и вещества из основы помета кур выделяются медленно и постепенно. Однако нельзя забывать одно «но» — азот, содержащийся в курином навозе, быстро теряет свои свойства и при неправильном хранении превращается в аммиак. То есть такое удобрение превращается в отраву и ядовитое соединение для грунта.
Для того чтобы куриный навоз принес пользу вашему саду и огороду, его важно не просто правильно хранить и применять, но и даже готовить. Так, например, чтобы предотвратить его быстрое высыхание и выделение аммиака, в качестве подстилки для кур нужно использовать торфяную крошку. Она помогает сохранить азотосодержащие соединения даже при длительном сроке хранения.
Рассмотрим все основные свойства, чем же так ценен для почвы куриный помет как удобрение:
- повышает урожайность культур на 20-40%;
- оптимизирует водоворот в грунте;
- ускоряет созревание культур на 10-15 дней;
- исключает возникновение на поверхности почвы плесени;
- помогает растениям пережить период засухи;
- помогает растениям бороться с грибковыми и бактериальными заболеваниями.
Для каких растений подходит?
Куриный помет по составу отлично подходит для многих растений, но все же есть свои ограничения. Это, конечно же, в большей части связано с кислотностью и солонцеватостью удобрения. Так, PH куриного навоза зависит от возраста и рациона питания птицы. В среднем (норма) кислотность помета кур находится в промежутке 6,5-8,0 ph фактора. Эти показатели указывают на умеренный щелочной показатель.
Однако из-за повышенной солонцеватости куриный помет не подходит для кислотолюбивых растений, таких как азалии, камелии, рододендроны, а также ягоды верески и черники. Как правило, навоз кур используется как удобрение для большинства овощных и плодово-ягодных культур. Например, он прекрасно действует на капусту, помидоры, картофель, баклажаны, плодовые деревья и кусты. Их можно подкармливать свежим раствором хоть два раза в сезон. А вот зелень, чеснок и лук не любят свежий настой во время интенсивного роста, поэтому их подкармливать можно только в процессе вегетации.
Как правильно вносить куриный помет в качестве удобрения и сколько, смотрите подробно в таблице.
Таблица норм и количества удобрения для разных видов растений
При использовании помета кур в качестве удобрения фермерам удается получить экологически чистую и высококачественную продукцию. Объем сухого вещества плодов повышается на 5-10%.
Способы применения куриного удобрения
Куриный помет в качестве удобрения для растений можно использовать в натуральном и растворенном виде для подкормки многих овощных и садовых культур. Как правило, в сухом виде он распределяется по всей поверхности почвы равномерно осенью или ранней весной задолго до посадки растений. В таком качестве его норма рассчитывается 0,2-1,3 кг на 1 квадратный метр грунта. Если же применять чистый сырой навоз, то норму увеличивают до 0,3-0,4 кг. Также прекрасным вариантом подкормки будет свежий разведенный помет кур.
Удобрение перед посадкой
Огородные культуры
Свежий и чистый куриный навоз из-за особого сильного состава нельзя вносить в лунку и под корни перед посадкой растения, поэтому удобрять почву необходимо ним заранее, лучше всего осенью или ранней весной до перекопа земли. Вносить в почву помет можно и в сухом виде, и в свежем, но от его состояния будет зависеть концентрация. Не забываем, что для получения хорошего сухого удобрения помет кур нужно высушить с использованием торфа. Это предотвратит появление аммиака и разрушение в основе азотистых соединений. Сухой помет можно хранить после полной просушки в бочках или специальных пластиковых контейнерах, но с постоянным доступом воздуха.
Осенью под перекопку удобряют почву после сбора урожая, рассыпая сухой помет равномерно по всему периметру из расчета примерно одно ведро (5-6 кг) на 5 кв. метров. Если удобрять огород весной до перекопки, то лучше всего применять компост. Его делают заранее путем слойного компостирования: чередуя 15-20 см любого сухого материала (соломы, сена, опилок или торфа) с 15-20 см навоза. Так примерно до высоты 1-1,5 метра, при этом сверху обязательно идет слой сухого вещества. Такой компост может готовиться около 2-3 месяцев (зима), но после переработки годится даже в чистом виде.
Листовые культуры и ягоды
Удобрять куриным пометом листовые культуры можно за пару месяцев до их посадки, то есть, весной. Для этого навоз вносят в рыхлую почву и немного прикапывают. Для посадки ягод внести удобрение можно за 3 месяца или во второй половине зимы до начала пробуждения растения. Например, клубнику и землянику хорошо мульчировать компостом. Что касается посадки кустов и деревьев, то правила схожи с посадкой ягод. Также вносим навоз за 3 месяца до посадки в заранее сделанную ямку.
Подкормка из куриного навоза
Огородные культуры
Удобрение огородных культур куриным пометом в виде подкормки очень популярное и дает хороший результат при правильном применении. Для этого делается либо предварительно приготовленный концентрат, либо свежий настой из расчета 1:10. Если у вас имеется свежий помет, то развести его нужно на 10 литров воды 500 грамм. Вносить под культуры, исходя из его вида (см. таблицу). Подкармливать желательно после полива или дождя, когда почва хорошо увлажнена. Если растворять сухой помет, то его нужно настаивать несколько дней.
Удобно сделать концентрат и затем использовать его на протяжении всего сезона. Для этого нужно взять плотно закрывающуюся емкость (бочку) и развести в ней навоз из расчета 1:1. Такой настой должен готовиться около недели в теплом месте до полного сбраживания. Затем для подкормки берут этот концентрат и разводят водой из расчета 1:10. Его можно использовать весь сезон, сколько нужно.
Поливать плодовые растения необходимо осторожно, следя, чтобы подкормка не попадала на плоды (помидоры на земле, клубнику и прочее), так как в навозе могут содержатся патогенные микробы и паразиты (глисты). Именно поэтому удобрение таких огородных культур часто производится либо до посадки, либо во время вегетации и формирования завязи. Лишь небольшая группа культур еще подкармливается уже во время плодоношения. Вносите удобрение аккуратно только в почву, заранее окучивая место и убирая плоды.
Деревья и кусты
Деревья и кусты удобряются и подкармливаются немного другим способом, нежели огородные растения. Одни и те же методы нельзя использовать и там, и там, так как это больше навредит, нежели даст пользы. Как говорят отзывы специалистов, на одно дерево в сезон потребуется около ведра помета. Делать подкормку можно 3-4 раза в сезон, рассыпая куриный навоз вокруг ствола. А вот с кустарниками стоит быть осторожнее и вносить удобрение, учитывая вид и рекомендации по нормам.
Для подкармливания кустарников и мелких плодовых деревьев лучше всего подойдет вымоченный навоз. Для этого свежий помет кур заливают водой, настаивают пару дней, после чего эту воду сливают. Вымоченный помет содержит меньшее количество сильных концентрированных органических веществ, плюс ко всему уходит мочевая кислота и токсины. После этого приготовленное удобрение закапывают в приствольные бороздки или между рядами.
Видео «Помет от кур – обзор специалиста»
Хотите узнать как использовать натуральное и чистое органическое удобрение? А если оно сухое и гранулированное? В этом видео об этом расскажет специалист-агроном.
ИНТЕРВЬЮ. Удобряем и не портим
Во вторую неделю августа 2019 года жители Челябинска массово жаловались на неприятный запах. Даже в министерстве экологии Челябинской области сообщили: 16 августа в областном центре фиксировалось превышение концентрации сероводорода. Как заявили специалисты, источником запаха в городе, скорее всего, являются очистные сооружения, расположенные в Сосновском районе, а также одна из птицефабрик, которая выгружала помет на поля. Надзорные органы начали совместные проверки двух объектов.
В Управление Россельхознадзора по Челябинской области также поступают жалобы от жителей области на дурной запах, вывоз помета на поля, полчища насекомых. В 2018 году таких жалоб было 13, за семь месяцев 2019 года – 8. По каждой из жалоб проведена предварительная проверка, а при необходимости — выездная. Так, 18 июля поступила жалоба на то, что ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» вывозит куриный помет на сельскохозяйственные поля поселка Фершемпенуаз; в этот же день получена жалоба от жителя деревни Шахматово Чебаркульского района на ООО «Чебаркульская птица», который утверждал, что воды с полей, куда данная птицефабрика вывозит помет, попали в речку Бишкилька и теперь в ней не водится рыба, невозможно купаться; 3 июля пожаловался житель Челябинска на заваленные ООО «Равис-Птицефабрика Сосновская» навозом поля вблизи деревни Урефты и около озера Сагаусты, предлагая «запретить такое варварское удобрение полей Сосновского района»; 23 апреля жительница села Долгодеревенское пожаловалась на постоянный невыносимый запах куриного помета, который птицефабрика ООО «Равис-Птицефабрика Сосновская» вывозит на поля, и на большое количество ндоедливых мух. И так далее. В списке птицефабрик, на которые чаще всего жалуются люди, всего два птицеводческих предприятия — «Чебаркульская птица» и «Равис».
Сегодня мы попытаемся разобраться в обоснованности жалоб людей, в полномочиях предприятий и определим – является ли вывоз помета на поля административным правонарушением и предполагается ли за это наказание. Ответит на наши вопросы представитель Управления Россельхознадзора, которое наделено функцией надзора за состоянием именно сельскохозяйственных земель, начальник отдела государственного земельного надзора Дмитрий Бойчук.
— Начнем с азов: можно ли считать помет и навоз удобрением? Представители предприятий, как правило, настаивают именно на такой формулировке: вывоз помета на поля является внесением удобрений в почву.
— Коротко, нет. Помет — это отходы производства. Так определено статьей 1 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления». Согласно закону, к отходам производства относится куриный помет и свиной навоз. Причем, в соответствии с федеральным классификационным каталогом отходов, утвержденным приказом Министерства природных ресурсов Российской Федерации от 18.07.2014 №445, помет куриный и навоз от свиней относится к 3 классу опасности, перепревший — к 4 классу опасности.
Химический состав птичьего помета может в значительной степени колебаться в зависимости от условий кормления и содержания птицы. Понятна ценность помета как органического удобрения, которая обуславливается, прежде всего, содержанием таких химических элементов, как азот, фосфор и калий. Но в свежем помете содержится также большое количество яиц гельминтов и большое количество болезнетворных для человека микроорганизмов. И помет, и навоз имеют 4 стадии «созревания»: свежий; полуперепревший (от 3-х месяцев до полугода); перепревший (от полугода до 1 года); перегной (свыше 1 года).
При внесении в почву неперегнившего помёта в почву, происходит ее окисление, почва заражается гельминтами и другими паразитами. Таким образом, необдуманное внесение помета может изменить показатели плодородия земель.
Кроме того, бесконтрольное внесение помета и навоза приводит к порче земель и захламлению земель.И то, и другое входят в утвержденный Распоряжением Правительства РФ от 08.07.2015 № 1316-р «Перечень загрязняющих веществ, в отношении которых применяются меры государственного регулирования в области охраны окружающей среды».
— И порча земель наказывается статьей КоАП РФ…
— Верно. Статья 8.6 КоАП РФ говорит о порче земель (уничтожение плодородного слоя почвы, а равно порча земель в результате нарушения правил обращения с пестицидами и агрохимикатами или иными опасными для здоровья людей и окружающей среды веществами и отходами производства и потребления) и влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на должностных лиц — от десяти тысяч до тридцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, — от двадцати тысяч до сорока тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц — от сорока тысяч до восьмидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Напомню также статью 42 Земельного кодекса РФ, которая перечисляет обязанности тех, кто использует землю. Там четко прописано, что нельзя наносить вред окружающей среде, в том числе земле как природному объекту; нельзя допускать загрязнение и уничтожение земель и почв или оказывать иное негативное воздействие на землю и почвы; обязательно при использовании земельных участков соблюдение экологических, санитарно-гигиенических правил и нормативов.
Итак, отмечу, что вывозить на поля можно только перепревший, а не свежий куриный помет. Говорю именно о нем, так как жалоб на вывоз поля свиного навоза в 2018 и 2019 годах нет. Как показывает практика, все свинокомплексы имеют навозонакопители, где отходы производства перерабатываются, и на поля вывозится уже органика, которая не представляет опасности человеку и почве.
— Но птицефабрики также настаивают на том, что они вывозят не помет, а удобрение…
— Удобрение, как любой продукт, должно иметь документы. Опять же обращусь к российскому законодательству. В соответствии с положениями пункта 1 статьи 12 Федерального закона от 04.05.2011 N 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» деятельность по сбору, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению отходов I — IV классов опасности (для справки: помет входит в данный список) подлежит лицензированию.
Также положениями пункта 2.3.1 Санитарных правил СП 1.2.1170-02 «Гигиена, токсикология, санитария. Гигиенические требования к безопасности агрохимикатов», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.10.2002 N 36, определено, что навоз и куриный помет, используемые для обогащения почвы азотом и другими элементами питания, должны подвергаться предварительному обезвреживанию (термической сушке, компостированию и др.), соответствовать требованиям действующих нормативных документов, не содержать патогенной микрофлоры, в том числе сальмонелл, и жизнеспособных яиц гельминтов.
Удобрения должны быть внесены в Госреестр пестицидов и агрохимикатов и на них должны быть свидетельства, которые можно получить только после проведения экспертизы.
К примеру, ООО «Чебаркульская птица» информировала Россельхознадзор, что в июле 2019 года вносила на поля, расположенные вблизи деревень Шахматово, Запивалово, Кугалы 18 тонн удобрений, созданных на основе помета птицы «Биоресурс». По утверждению предприятия, данное удобрение внесено в государственный каталог пестицидов и агрохимикатов Российской Федерации, безопасно в токсическом и бактериологическом плане. Предприятие ведет регулярный учет готового удобрения, вносит в почву, соблюдая нормы внесения с учетом принятого севооборота.
— То есть, если есть свидетельство на то, что отходы производства – помет – это переработанные отходы, или иные документы, подтверждающие безопасность для окружающей среды, можно вывозить на поля…
— Да. Кроме того, не санкционированное размещение отходов производства влечет к загрязнению, захламлению земель сельхозпроизводства, что в свою очередь приводит к административному правонарушению по ч. 2 ст. 8.7 КоАП РФ, которая говорит, в том числе, о негативном воздействии на окружающую среду, об условиях, ухудшающих качественное состояние земель.
Данная статья предполагает наложение административного штрафа на граждан в размере от двадцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на должностных лиц — от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей; на юридических лиц — от четырехсот тысяч до семисот тысяч рублей.
Также при совершении правонарушений, предусмотренных ч.2 ст. 8.6 и ч.2 ст. 8.7 КоАП РФ, будет рассчитываться нанесенный ущерб окружающей природной среде в соответствии с Приказом Минприроды РФ от 08.07.2010 № 238 «Об утверждении методики исчисления размера вреда, причиненного почвам как объекту охраны окружающей среды».
У нас были прецеденты, когда крупные птицефабрики помимо административной ответственности и штрафов обязывались выплатить крупные суммы ущерба, нанесенного почве. Так, в прошлые годы ООО «Агро-Ситно» оштрафовали на 40 тысяч за перекрытие плодородного слоя почвы куриным пометом; ЗАО «Уралбройлер» — на 400 тысяч за вывоз куриного помета. Нарушители обязывались не только вывезти помет с земель, но и рекультивировать земли. Был обсчитан нанесенный почвам ущерб. «Уралбройлер» нанес вред почвам почти на 18 млн, «Агро-Ситно» — на 33,6 млн рублей. Организациями до сих пор проводятся мероприятия по рекультивации нарушенных земель.
- Главная
- Об Управлении
- Положение об Управлении
- Структура.
- Руководство Управления
- Отделы
- Контрольно-надзорная деятельность. Перечни объектов надзора
- Программы профилактики нарушений
- Государственный ветеринарный контроль в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации и (или) местах полного таможенного оформления
- Государственный ветеринарный надзор
- Государственный карантинный фитосанитарный контроль (надзор)
- Государственный надзор в области семеноводства в отношении семян сельскохозяйственных растений; государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
- Государственный земельный надзор в отношении земель сельскохозяйственного назначения, оборот которых регулируется Федеральным законом «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения»
- Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств в отношении лекарственных средств для ветеринарного применения и лицензионный контроль в сфере обращения лекарственных средств для ветприменения
- Открытая служба. Общественный совет
- Общественный совет
- Ведомственный план Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по реализации Концепции открытости федеральных органов исполнительной власти на 2019 г., 2020 г.
- Публичная декларация целей и задач Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
- Электронная приемная
- Открытые данные
- План проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на очередной год
- План проведения проверок деятельности органов местного самоуправления и должностных лиц местного самоуправления; План проведения проверок деятельности органов государственной власти субъектов РФ
- Статистическая информация, сформированная Россельхознадзором в соответствии с федеральным планом статистических работ
- Форма федерального статистического наблюдения № 1-контроль «Сведения об осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
- Форма федерального статистического наблюдения №- 1 -лицензирование «Сведения об осуществлении лицензирования»
- Сведения о вакантных должностях государственной гражданской службы, имеющихся в территориальном управлении Россельхознадзора (за исключением руководителя и заместителей руководителя территориального управления»
- Реформа контрольно-надзорной деятельности. Публичные обсуждения Управления
- Публичные обсуждения 2021 года
- Публичные обсуждения 2020 года
- Публичные обсуждения 2019 года
- Публичные обсуждения 2018 года
- Публичные обсуждения за 2017 год
- В помощь предпринимателю. Лицензирование. Проверочные листы. Электронная приемная. Координационный совет
- Предъявляемые требования. Проверочные листы
- Регистрация и лицензирование
- Ссылка на Электронную приемную
- Координационный совет
- Государственная служба. Вакансии
- Поступление на государственную службу
- Вакансии. Результаты конкурса
- Документы. Регламенты. Соглашения. Вопрос-ответ
- Нормативные документы
- Административные регламенты
- Соглашения
- Вопрос-ответ (часто задаваемые вопросы)
- Таможенный союз
- Противодействие коррупции
- Россельхознадзор РФ о противодействии коррупции
- Нормативные правовые и иные акты в сфере противодействия коррупции
- Антикоррупционная экспертиза
- Методические материалы
- Формы документов, связанных с противодействием коррупции, для заполнения
- Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
- Комиссия по соблюдению требований к служебному поведению и урегулированию конфликта интересов
- Обратная связь для сообщений о фактах коррупции
- Сообщить о коррупции
- Доклады, отчеты, обзоры, статистическая информация
- Судебная практика. Бесплатная юридическая помощь. Аттестация экспертов
- Аттестация экспертов
- Судебная практика Управления. Бесплатная юридическая помощь
- Судебная практика отдела государственного земельного надзора
- Планы работ, планы проверок, планы эффективности контрольно-надзорной деятельности
- Надзорная деятельность (итоги работы). Закупочная деятельность
- Надзорная деятельность (итоги работы). Закупочная деятельность
- Итоги работы отдела государственного земельного надзора
- Информация о проверках. Выборы 2021
- Выборы 2021
- Отдел внутреннего ветеринарного надзора
- Отдел надзора за обеспечением карантина растений
- Отдел надзора за качеством зерна и семенного контроля
- Отдел государственного земельного надзора
- Пресс-служба: новости, архив журнала «VitaСфера Южного Урала»
- Новости
- Видеоматериалы и радио
- Архив журнала Управления
- Навстречу 75-летию Победы
- Фитосанитарные зоны, фитосанитарные контрольные посты, пункты пропуска, СВХ, обеззараживание
- Административные обследования объектов земельных отношений
- Обращение с животными. Заявка на согласование маршрута перевозки
- Карта сайта
- Сообщи о карантинных объектах 265-38-31 «Горячая линия»
Видеопедия. Карантинные объекты Российской Федерации
Удобрения: как разводить куриный помет?
Как подготовить куриный помет для подкормки растений.
Раствор куриного помета считается одним из наиболее эффективных удобрений. В его составе имеются магний, калий, фосфор, марганец и другие. Микроэлементы, в состав которых входят перечисленные вещества, способствуют быстрому росту овощных культур. Наиболее ценными в помете являются органические соединения фосфора.
Помет кур имеет высокий уровень рН, примерно 7,5, и раскисляет почву. Там, где его используют, отпадает необходимость известковать почву. Куриный навоз как удобрение превосходит гусиный и утиный, потому что менее водянистый и содержит больше питательных веществ. Ежегодно от одной несушки получают примерно 65 кг навоза.
Состав куриного помета .
Состав птичьего помета зависит от того, как кормили кур и как их содержали. Азота больше в фекалиях цыплят, гуляющих по травке, чем у тех птиц, которые выращиваются на ферме. Как правило, куриный помет собирают из курятника вместе с небольшим количеством подстилки (соломы). Если куры содержатся выгульным способом в вольере под открытым небом, тогда можно сгребать его вместе с небольшим слоем земли.
Куриный помет как удобрение имеет следующие преимущества:
- Куриный помет имеет слабый запах.
- Достаточно один раз обработать почву пометом, и она будет сохранять свои свойства на протяжении нескольких лет.
- Помет подходит для любой почвы, ее качество существенно улучшается.
- Микрофлора грунта подвергается регенерации, кислотность нормализуется.
- Для корней может быть использован водный раствор.
Как применять куриный помет как удобрение.
При таком способе куриный помет при чистке курятника просто сгребают в кучу и складывают в углу огорода или садового участка. В лучшем случае накрывают пленкой до момента внесения его в почву. Основной недостаток: помет быстро сохнет, образуя комья и пласты. Сырой помёт через несколько дней хранения приобретает резкий неприятный запах. При хранении натурального помёта в открытых кучах (без использования торфа, соломы, опилок), он сильно разогревается, что ведет к потерям азота. Так з а два месяца хранения куриного помёта, собранного в свежем виде, теряется до 60% азота. Чтобы избежать таких потерь, помёт высушивают, а зимой замораживают.
Наиболее приемлемым и разумным способом хранения помета в домашних условиях является приготовление компостных куч или ям . Это делается следующим способом: на соломенную подстилку толщиной 15-20 см расстилается небольшой слой помета (10-15 см). Далее чередуем слои из того, что есть под рукой. Это может быть торф, земля, коровий навоз, снова солома и т.д. Все это формируется в виде кучи или складывается в яму, герметично накрывается сверху пленкой для усиления анаэробных процессов и увеличения температуры внутри кучи или ямы. Через три или четыре месяца можно проверить содержимое. Если компост готов, его вносят в определенных пропорциях, о чем поговорим ниже. Для ускорения процессов брожения и переработки можно использоватьмикробиологические препараты, которые содержат в концентрированном виде бактерии.
Перед самой посадкой саженцев или семян в почву по весне вводится жидкое органическое удобрение. Противопоказано поливать грядки жидким пометом тогда, когда плоды начинают вызревать, возможно заражение будущего урожая гельминтами и различными кишечными инфекциями. В пластиковой бочке куриный помет перемешивается с водой. Соотношение компонентов 1:1. Смесь перемешивать необходимо деревянной палкой. После получения однородного состава бочку закрывают крышкой. Хранят емкость в тени на протяжении 60 дней. Через 10 дней подкормка готова к использованию.
Полученную смесь перед тем, как использовать, растворяют в чистой воде в соотношении 1:5. Старайтесь поливать растения таким образом, чтобы удобрение не попало на листья или стебли, в противном случае оно просто завянет. Хорошо вносить удобрения после дождя, сырой грунт быстрее впитывает раствор. Для того чтобы максимально удалить неприятный запах, можно в смесь добавить медный купорос.
Птичий помет быстро растворяется в почвенном растворе. В год внесения из помета в среднем усваивается 50 % азота , 20 % фосфора и 70 % калия . Степень использования питательных элементов зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.
«Крестьянское золото» в новой форме
У немцев есть пословица: «Навозохранилище – золотая яма крестьянина». Эта пословица сохраняет свою актуальность и в наши дни, только зачастую навоз больше не хранится в навозохранилище, а покупается в красивой упаковке.
Из всех видов органических удобрений птичий помет (в том числе куриный) является наиболее ценным, как по количеству питательных веществ, так и по их доступности для растений. Содержание питательных веществ в птичьем помете изменяется в зависимости от вида, возраста, условий содержания и кормления птиц, от вида корма и других факторов.
Продукты обмена веществ из организма курицы выделяются в виде смеси мочи и фекалий, образуя коллоидную массу серо-зеленого цвета с комковато-пористой структурой. При хранении в чистом виде помет быстро слеживается и испускает неприятный запах.
Большая часть птичьего помета состоит из частиц размером от 0 до 1 мм. Около 30 % его массы составляют частицы размером менее 0,1 мм. Мелкие фракции содержат больше органического вещества (до 80 %), чем крупные (до 30 %). В птичьем помете содержатся включения непереваренной пищи и части пера птицы.
Значительная часть элементов питания в птичьем помете находится в водорастворимой форме. Содержание питательных веществ в птичьем помете намного выше, чем в любом другом виде органического удобрения, а по степени усвояемости соединений питательных веществ растениями помет не уступает минеральным удобрениям. В пересчете на сухое вещество свежий птичий помет содержит до 5,5% азота, до 4,5% фосфора и 2,5% калия, а также содержит магний и многие другие микроэлементы.
Средний химический состав куриного помета и навоза разных домашних животных, % (на сухое вещество) (данные Республиканского ЗПО «Урожайность»)
| Виды навоза | N | NH4 | P2O5 | K2O | Влажность |
| Куриный | 3.86 | 1.69 | 3.03 | 1.86 | 55.6 |
| Коровий | 2.28 | 0.72 | 1.01 | 2.60 | 75.6 |
| Телячий | 2.14 | 0.77 | 1.17 | 2.52 | 79.9 |
| Свиной | 3.12 | 1.18 | 1.63 | 1.67 | 77.7 |
Из-за высокой влажности сырого птичьего помета его нельзя складировать в буртах; при хранении же в небольших кучах он, подсыхая, дает глубокие трещины, что связано с потерей питательных веществ не только с поверхности, но и из более глубоких слоев. Так, по данным украинских ученых, при хранении таким образом полужидкого птичьего помета в полевых условиях, в течение 5 месяцев теряется 52 – 82 % азота, 27 – 44 % фосфора и 44 % калия.
Лучше всего хранить птичий помет в навозохранилищах, где потери питательных веществ значительно снижаются. Следует отметить, что при всех существующих способах хранения птичьего помета потери азота в помете неизбежны, поскольку конечным продуктом азотистого обмена у птиц является мочевая кислота, составляющая около 60 % от общего содержания азотистых веществ в составе птичьего помета. Мочевая кислота под действием уробактерий и выделяемого ими фермента уреазы расщепляется до аммиака и углекислого газа. Этот процесс идет как в присутствии кислорода воздуха, так и без него и ускоряется при контакте помета с водой, что приводит к потерям азота в виде NH3. Поэтому птичий помет не следует хранить в чистом виде.
Для сокращения потерь азота в неразложившемся птичьем помете, который все еще не содержит аммиачный азот, используют различные приемы его переработки — ферментацию, сушку и грануляцию в специальном оборудовании. В Латвии на одной из крупнейшей фабрики яиц занимаются переработкой куриного помета. Помет сначала ферментируется в реакторе, после чего отделяется вода и проводится 1-часовая пастеризация при температуре 70 ℃, уничтожая патогенные микроорганизмы. Далее твердая фракция помета гранулируется. В процессе ферментации помета питательные вещества, содержащиеся в помете, превращаются в более усвояемую для растений форму, а пастеризация уничтожает всех возбудителей болезней. Гранулированный, ферментированный птичий помет содержит в среднем 4% N, 8% P2O5 и 1% К2O. В процессе сушки и грануляции изменяются физические свойства птичьего помета. При гранулировании птичий помет превращается в сыпучее гранулированное удобрение. Диаметр гранул не превышает 5 мм. При хранении в течение года в полиэтиленовых или бумажных мешках сухого, гранулированного птичьего помета, влажность которого менее 10 %, потерь азота практически нет. Гранулированный птичий помет практические не имеет неприятного запаха и может разбрасываться при помощи обычного разбрасывателя минеральных удобрений.
На урожай птичий помет действует как минеральные подкормки, так как часть азота содержится в нем в органическом виде и постепенно переходит к растениям в легкодоступной форме.
Большая часть фосфора, которая в помете птиц встречается как органические соединения, в почве не закрепляется в виде фосфата железа, алюминия и кальция, а по степени минерализации органических веществ усваивается растениями. Поэтому фосфор птичьего помете лучше используется, чем фосфор минеральных удобрений.
Поскольку птичий помет является азотно-фосфорным удобрением, то его использование в основном приводит к необходимости дополнительного применения калийного удобрения. При внесении птичьего помета очень важно следить за равномерным его рассеиванием и заделкой в почву. Равномерность необходима для того, чтобы избежать гнезд с высокой концентрацией питательных веществ.
Нормы внесения птичьего помета определяются, исходя из потребностей в азоте удобряемых культур, а также по его содержанию в птичьем помете, так как азот птичьего помета птиц больше всего влияет на урожайность культур. Но элементы питания, вносимые с птичьим пометом, растениями полностью не принимаются. Часть из них теряется или переходит к растениям в трудноусвояемой форме, поэтому при расчете доз следует учитывать коэффициенты использования элементов питания.
Примерные нормы внесения птичьего помета
под сельскохозяйственные культуры, т га -1
(согласно данным, обобщенным различными учреждениями)
| Культура | Птичий помет | ||
| сухой | Естественной влажности | гранулированный, ферментированный | |
| Озимые | 3-4 | 13-15 | 0.8-1.0 |
| Яровые | 3 | 8-10 | 0.5-1.0 |
| Картофель | 4-5 | 15-20 | 1.0 |
| Кукуруза на силос | 4-5 | 15-20 | 1.0 |
| Овощные | 6-8 | 20-25 | 1.0-1.5 |
| Многолетние травы | 5-8 | 10-15 | 1.0-2.0 |
| Луга и пастбища | — | 15-20 | 1.0-2.0 |
Благодаря современным технологиям, устраняются самые важные недостатки очень ценного птичьего помета, одновременно делая более удобной и простой транспортировку и использование этого удобрения.
Источник: