Приготовить самостоятельно сосиски в тесте дома — это достаточно просто.
Тесто готовим как в прошлой заметке про пирожки с картошкой.
После того,как тесто подошло, делим его на кусочки и раскатываем в колбаску:
Далее, укладываем сосиску на тесто:
Заворачиваем сосиску в тесто:
Получаем сосиску укутанную в тесто:
Укладываем все на противень, смазываем взбитым яйцом, даем постоять 10-15 минут и отправляем в духовку.
Готовим при температуре 160-180С до готовности:
В итоге получаем румяные и сочные сосиски в тесте с простым рецептом.
Сосиски в тесте.
Приятного аппетита!
Источник: