Роль пчел в опылении растений — Сад и огород

Добавить в избранное

Урожай большинства культур невозможен без опыления, его производят насекомые-опылители, главными среди которых являются пчёлы. Как устроено тело этих насекомых, какова их роль в опылении сада, зачем и для чего нужен процесс опыления — читайте ниже.

  • Строение тела пчелы-опылителя
  • Значение пчелы в опылении
  • Какие растения любят опылять пчёлы
    • Как растения привлекают пчёл
    • Особенности опыления цветов
  • Принципы дрессировки пчёл для опыления
  • Роль пчелы в опылении сада
  • Как привлечь опылителей на участок

Строение тела пчелы-опылителя

Пчёлы относятся к летающим насекомым отряда перепончатокрылых.

Их тельце состоит из:

  • головы;
  • груди;
  • брюшка.

Основой корпуса служит наружный экзоскелет, представленный кутикулой — образованием, лежащим поверх эпителиального слоя. Тельце покрыто мелкими ворсинками, отвечающими за осязание и выполняющими функцию защиты кожи от пыли. Части тела присоединяются друг к другу тонким слоем эпителия.

На голове располагаются 5 глаз — 2 сложных и 3 простых. Сложные глаза располагаются по бокам головы, а простые — на темечке. Голова состоит из крепких хитиновых балок, которые расположены от передней стенки головы до задней и создают необходимую прочность капсулы головы. В нижней части головы к хитиновым балкам присоединяются мускулы, обеспечивающие движение верхней челюсти и хоботка и служащие основой для внутренних органов.

Рот состоит из:

  • жвал (мандибул) — верхней челюсти;
  • нижней челюсти, образующей хоботок.

Брюхо насекомого разделено на 6 сегментов у самок и 7 — у самцов.

Значение пчелы в опылении

Нельзя недооценивать роль насекомого в опылении, ведь они являются опылителями 90% всех культур в мире. Благодаря перекрёстному опылению растений, увеличивается их урожайность и жизнеспособность, а увеличение количества зелёных насаждений, в свою очередь, оказывает положительное влияние на состояние атмосферы.

В сельском хозяйстве доход от продажи культур, опылённых насекомыми, в 10 раз превышает доходы пасечников от продажи медовой и восковой продукции.

Опыление способствует увеличению урожайности растений:

  • гречихи — на 50%;
  • подсолнечника — на 70%;
  • клевера — до 300%.

Роль пчёл в опылении заключается в том, что они первыми после зимы появляются на цветах, в то время как прочие насекомые только размножаются или просыпаются от зимней спячки.

Какие растения любят опылять пчёлы

Эти трудолюбивые насекомые любят опылять различные культуры.

Среди овощей и фруктов излюбленными являются:

  • абрикосовые и яблоневые деревья;
  • дыни;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • перец;
  • кабачок.

Цветы, опыляющиеся медоносными насекомыми, такие:

  • розы;
  • ромашки;
  • мак;
  • бархатцы.

Но существуют растения, которые пчёлы не могут опылить по причине резкого запаха, исходящего от растения, или, наоборот, полного его отсутствия.

Растения, которые не привлекают насекомых:

  • лимонная мята;
  • душистая лаванда;
  • белена;
  • календула.

Как растения привлекают пчёл

Цветы привлекают опылителей при помощи:

  • ярких лепестков;
  • приятного аромата;
  • удобного строения цветка, чтобы вероятность опыления повысилась (мелкие цветки объединяются в соцветия или окружаются красочными лепестками).

Особенности опыления цветов

Тельце медоносного опылителя полностью покрыто мелкими волосками, к которым прилипает пыльца. При перемещении с растения на растение насекомое переносит пыльцу, что называется опылением. Во время опыления цветков пыльца частично опадает с ворсинок, а новая прилипает. Такой процесс именуется перекрёстным опылением.

Принципы дрессировки пчёл для опыления

Существует 2 принципа дрессировки пчёл для опыления:

  • на аромат;
  • на местность.

Дрессировка на аромат осуществляется по принципу выработки условного рефлекса на определённый запах. Чтобы осуществить дрессировку на аромат, насекомых подкармливают сахарным сиропом с добавлением цветков растения, которое необходимо опылить.

Подкормку готовят по следующему рецепту:

  1. Готовят сахарный раствор из 1 кг сахара, растворённого в литре горячей воды.
  2. Когда сироп остынет до температуры в +20°С, в него добавляют 5–6 венчиков цветков без зелёных чашечек.
  3. Настаивают сироп в течение 6 часов.

Методика дрессировки на местность основывается на выработке у насекомых условных реакций на смешанный запах. Необходимо в подкормку из сахарного раствора добавить цветок, который произрастает на поле, чью территорию требуется опылять (например, клевер), а также добавить 2 капли анисового масла. Когда в кормушку слетится большая половина колонии, её переносят на участок, требующий опыления.

Насекомые, которые наелись, будут возвращаться в свои ульи, где будут мобилизовать колонию к посещению кормушки. Аромат анисового масла поможет семьям отыскать поле, где расположены кормушки, так насекомые начинают усиленно посещать кормушку и захватывают территорию, которую нужно опылять. Процедуру проводят в течение 3 дней, после чего кормушку убирают с поля, но продолжают подкормку уже из чистого сахарного сиропа с клевером.

Роль пчелы в опылении сада

Плодово-ягодные культуры не способны приносить урожай без насекомых-опылителей, поэтому пчёлы играют важную роль в развитии садовых культур.

Опыление способно увеличить урожай плодов, а также способствует озеленению дерева, которое опыляется. Пасеку можно разместить прямо в саду, что поспособствует перекрёстному опылению.

Как привлечь опылителей на участок

Чтобы привлечь опылителей на участок, необходимо:

  1. Посадить на огороде цветы, которые характерны для региона, ведь пчёлы садятся преимущественно на те растения, которые им знакомы.
  2. Высадить цветы, которые отличаются окраской, высотой и формой. Чем ярче и необычнее будут культуры в цветнике, тем больше медоносных пчёл будет привлечено.
  3. Цветник в саду должен всё время цвести, поэтому следует тщательно подбирать сорта растений, чтобы обеспечить беспрерывное цветение в период активности пчёл с апреля по сентябрь.
  4. Привлекать насекомых-опылителей при помощи сахарного сиропа, который разливают в небольшие ёмкости и расставляют в саду или огороде.

Медоносная пчела — уникальное насекомое, которое является одним из главных опылителей на планете, принося пользу не только человеку, но и растениям.

Какова роль пчел в опылении растений: как объяснить? Какие цветки не могут опыляться пчелами?

Благодаря опылению происходит размножение растений. Пчелы опыляют цветы, когда добывают нектар для создания меда. Это возможно благодаря их особому строению

  1. Пчелы — очень обширная группа насекомых
  2. Значение пчелы в опылении
  3. Особенности строения тела пчелы-опылителя
  4. Пчел не стоит считать индивидуальными организмами
  5. Организация и техника
  6. Особенности опыления пчел цветов
  7. Принципы дрессировки пчел для опыления
  8. Пчелы настолько важны, что для них существует специальная наука
  9. Роль пчелы в опылении сада
  10. Что необходимо изучить начинающим пчеловодам
  11. Особенности опыления цветов
  12. Видео
  13. Как происходит пчелиное опыление цветов

Пчелы — очень обширная группа насекомых

Пчелы, или Anthophila — группа семейств внутри в надсемейства Apoidea. Под этим названием скрывается более 21 тысячи видов насекомых, населяющих все континенты, кроме Антарктиды. Пчелы могут быть и крошечными — всего пара миллиметров в длину, как карликовая пчела Plebeia minima, и по-настоящему крупными: недавно ученые снова обнаружили представителей вида Megachile pluto, который считался вымершим, — особь достигала 4 сантиметров.

Значение пчелы в опылении

То, насколько важны пчелы в природе нельзя описать кратко. В зимние месяцы, многие пчеловоды выпускают насекомых из ульев в свои теплицы с цветущими растениями, где те собирают пыльцу. Весной же, пчелы отправляются в сады на деревья, а в летние месяцы они приступают к сбору пыльцы с растений медоносов.

Роль пчел в опылении растений очень велика. Если бы они не опыляли растения, то не было бы урожая таких культур как подсолнечники, рапс и гречиха. В жизни человека эти опылители также выполняют определенную роль. Если растения не будут опыляться, то не будет и необходимого урожая многих фруктов и овощей. Именно в связи с этим, зачастую, современные фермеры заключают с пасечниками договоренность, чтобы последние ставили свои пасеки возле полей.

Особенности строения тела пчелы-опылителя

Пчелы имеют свои особенности строения тела. Взглянув на это малюсенькое насекомое под увеличительным стеклом, можно разглядеть тельце с густыми и мелкими ворсинками. Нектар с растений насекомое собирает при помощи хоботка. Его длина составляет 5-7,2 мм. Также, рабочая пчела отличается от других и формой своей головы, которая у нее треугольная.

Данные ученых показывают, что за сезон, пчелиная семья способна облететь более одного миллиарда цветков. А для того, чтобы медовый зобик был заполнен полностью, одной пчеле необходимо облетать 80-150 цветков. В день же труженица облетает более 4000 цветков.

Пчел не стоит считать индивидуальными организмами

Медоносные пчелы — животные настолько социальные, что их колонии можно назвать сверхорганизмами, а индивидуальная пчела не сможет выжить вне своей семьи. Пчелиное сообщество строго иерархично, каждая особь выполняет в нем свою функцию: в улье есть матка, рабочие пчелы (они делятся на ульевых, обслуживающих пчелиный «дом», и летных, которые делают запасы) и трутни. Оценить масштаб пчелиного сверхорганизма позволят следующие цифры: рабочая особь медоносной пчелы весит 0,1 грамма, а среднестатистический пчелиный рой — 6−8 килограммов.

Организация и техника

Для того чтоб получить успешное опыление различных плодово ягодных культур стоит учесть индивидуальный подход продуктивной работы пчёл на всевозможных растениях. Существует ряд насекомоопыляемых разновидностей (люцерна, земляника, красный клевер, лён и др.). Так как выделения нектара их соцветиями минимальны, пчёлы предпочитают посещать их менее всего. Для того чтоб их опылить, потребуется прибегнуть к целому перечню мер, которые помогут достичь максимального эффекта. Многие энтомофильные культуры (бахчевые, плодово ягодные и гречиха) отлично посещаются пчёлами, поэтому правильная организация опыления подразумевает своевременное и верное расположение ульев, для гармоничного перераспределения полётов насекомых.

Особенности опыления пчел цветов

Как пчелы опыляют растения? На самом деле, это очень быстрый процесс. Благодаря ворсинкам на их тельце к ним прилипает пыльца. Перелетая с одного цветка на другой, на своем тельце пчелы переносят пылинки — это и называется опылением. Количество зерен пыльцы, прилипшей к волоскам насекомого может доходить до нескольких десятков тысяч. Переместившись на новый цветок, часть пыльцы опадает, а новая прилипает. Это называется перекрестным опылением.

Данные ученых свидетельствуют, что именно пчелы опыляют 80-90% всех растений на планете. Остальные растения опыляются бабочками, жуками, мухами и прочими крылатыми насекомыми.

Принципы дрессировки пчел для опыления

Некоторые пчеловоды специально дрессируют насекомых. Это делается для того, чтобы пчелы начали опылять только один необходимый вид растений. Для этого, необходимо добиться у насекомого выработки определенного рефлекса. Пчела должна запомнить запах растения и направляться для опыления только к нему. Таким образом, можно принудить насекомое опылять, к примеру, клевер, на который оно не обращает большого внимания.

Для подготовки, пасечнику необходимо приготовить сахарный сироп (1 кг сахара на 1 литр воды) и опустить в него растение, которое пчеле необходимо опылять. Проводится подкормка таким сиропом в последний месяц весны. На семью должно уходить примерно 100 мл. Чем больше пчелы будут употреблять такого корма, тем будет лучше.

Для того, чтобы насекомые полетели на определенное растение, также используются светоотражающие щиты, окрашенные в синие или желтые, яркие оттенки.

После подкормки пчел, щит и кормушка передвигаются к растению, которое необходимо опылять. В это время, у пчел появляется зрительный рефлекс, и они будут постоянно возвращаться на это место.

Посев-приманка — также один из способов заставить пчел опылять растения. К примеру, если необходимо, чтобы пчелы опыляли красный клевер, рядом с ним высаживается розовый, который является отличным медоносом. В таком случае, пчелы будут опылять сразу два растения.

Пчелы настолько важны, что для них существует специальная наука

Апиология — это наука, изучающая медоносных пчел (Apis mellifera). Пристальное внимание как объект исследований пчелы привлекли в XVII веке, а разводить их стали и вовсе за несколько тысяч лет до нашей эры. Сейчас существует больше 30 пород медоносной пчелы.

Роль пчелы в опылении сада

Такие насекомые как пчелы, способны помочь увеличить урожайность плодовых деревьев. Будет отлично, если они начнут опылять не одно дерево, а несколько. Такое межсортовое опыление позволяет получить наиболее высокий урожай. В таком случае, завязь появится довольно быстро на 30-50% всех цветков. Без участия насекомых, завези образовываются только на 5-6% цветков. Чтобы все получилось необходимым образом, стоит обращать внимание на несколько вещей:

  • Пасеку стоит размещать прямо в саду, либо максимально близко к нему. Погода, когда цветут деревья, не всегда хорошая для полета пчел на большие расстояния.
  • 25 гектар растений должны опылять не более 60 семей.
  • Пасека должна меняться каждые три дня. Эти первые три дня отличаются тем, что пчелы в это время активны, после же они начинают опылять только те цветки, которые им нравятся.
  • Устанавливать пасеку лучше всего за 2-3 дня до начала цветения деревьев и других растений.

Что необходимо изучить начинающим пчеловодам

Очень важно: прежде чем заняться столь не простым занятием, как пчеловодство, следует вооружиться немалым багажом знаний. От этого будет зависеть дальнейший успех и максимальная продуктивность. Как говорили издавна: «То, что мы знаем, ограничено, а чего не ведаем – безгранично».

Особенности опыления цветов

Наиболее излюбленными цветами для пчел являются цветы ярких оттенков. Для насекомых это как сигнал о размещении нектара. Обязательно в саду и возле пасеки должно расти много фиолетовых, розовых, оранжевых и желтых цветов. Это не только шикарные украшения сада, но и прекрасные медоносы.

Пчелы очень любят такие цветы как:

  • Подсолнечник
  • Хризантема
  • Львиный зев
  • Бегония
  • Гербера
  • Азалия
  • Лаванда
  • Вербена
  • Шалфей
  • Петунья

Также, рекомендуется садить такие ароматные цветы как нарцисс, герань, жасмин, гиацинт. Пчелы пренебрегают растениями с красными цветами и теми, которые не имеют запаха. Эти цветы опыляются бабочками.

В приведенной ниже таблице можно увидеть основные принципы опыления цветов и трав пчелами.

Валериана лекарственная Опыляется в период цветения (июль- начало августа)
Лекарственная кровохлебка Опыляется в августе. Мед, полученный с нектара этого растения, отличается своими бактерицидными свойствами.
Фацелия Одно из излюбленных растений пчел. С одного гектара этого растения можно получить до 500 кг меда.
Сибирский бузульник Это растение активно используют пчелы для опыления и получения нектара.
Душица и мелисса Привлекают пчел благодаря своему специфическому запаху
Лекарственный чернокорень Зачастую это растение опыляют только дикие пчелы
Огуречная трава Это растение начинает цвести летом и опыляется насекомыми даже в дожди.
Хлопатник Т.к. период цветения этого растения невелик, важно, что оно опылено. Наибольшее количество нектара выделяется в пасмурную погоду.

Если бы не пчелы, на планете не было бы того многообразия растений и цветов, которое постоянно радует наш глаз. Именно поэтому потеря таких насекомых приведет не только к потере меда, мы утратим урожаи таких культур как виноград, яблоки, груши и многие другие.

Видео

Как происходит пчелиное опыление цветов

Не многие знают какую пользу приносят пчелы растениям. Большинство растений не смогут полноценно расти и развиваться без пчел. Роль пчелы в опылении довольно важна, ведь природой задумано так, что именно пчела наиболее приспособлена к процессу опыления растений. Работать предпочитают эти насекомые семьями.

Спасите пчел и фермеров: 10 вещей, которые помогут защитить пчел

Биоразнообразие, лежащее в основе наших продовольственных систем, исчезает, ставя под угрозу будущее нашего продовольствия, здоровье и окружающую среду.

Пчелы и другие опыляющие насекомые играют важнейшую роль в сельском хозяйстве и сохранении биоразнообразия. Они составляют неотъемлемую часть нашей продовольственной системы, опыляя сельскохозяйственные культуры, которые затем попадают к нам на кухню.

Без пчел исчезло бы большое число диких и культивируемых видов растений. Например, по оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), опыляются пчелами 71 из 100 видов сельскохозяйственных культур, которые в свою очередь обеспечивают 90% продовольствия в мире.

На протяжении многих лет Слоу Фуд активно призывает положить конец использованию пестицидов и уничтожению биологического разнообразия. В 2020 году Слоу Фуд поддерживает Европейскую Гражданскую Инициативу «Спасите пчел и фермеров», которая обращается к Европейской комиссии с призванием прекратить использование синтетических пестицидов в Европе, восстановить биоразнообразие в сельскохозяйственных районах, а также использовать субсидии ЕСХП, чтобы начать активно использовать агроэкологический подход к ведению сельского хозяйства.

Photo by Jess Bailey from Pexels

Граждане ЕС могут проголосовать за инициативу здесь.

Но и в повседневной жизни каждый может внести свой вклад в защиту пчел!

Предлагаем несколько советов, которыми с нами поделились HoneyBee Conservancy и Mental Floss:

  1. Посадите для пчел цветы

Одной из самых больших угроз для пчел является отсутствие среды обитания, в которой они могли бы найти пищу, особенно в городах. Необязательно иметь целый сад или огород, можно посадить цветы в горшки и поставить на балконе или высадить растения на клумбе. Пчел привлекают календула, тюльпаны, маргаритки, лаванда, огуречник, тимьян, гречиха, подсолнух, мальва, фенхель, розмарин, укроп, пастернак, кориандр, люцерна и т.д.

Выбирайте местные растения, предпочитая цветы с одиночными бутонами, которые дают больше пыльцы. Учитывайте календарь цветения растений, чтобы пчелы могли нвйти еду на вашем балконе с весны до осени.

  1. Не используйте химикаты

Синтетические пестициды, удобрения, гербициды, и особенно неоникотиноиды (следы которых до сих пор обнаруживаются на европейских полях, несмотря на запрет), вредны для пчел, так как они поражают центральную нервную систему, вызывая паралич и смерть. Выбирайте препараты, допустимые в органическом сельском хозяйстве, или используйте народные средства. Привлекайте полезных насекомых, которые отгоняют вредителей: например, божьи коровки и богомолы.

  1. Покупайте мед и воск у местных пчеловодов

Покупка меда и других продуктов у местного пчеловода — отличный способ поддержать его общественно полезную деятельность. Кроме того, ваша заинтересованность в его работе послужит сильнейшей мотивацией заниматься этичным и экологически чистым пчеловодством.

  1. Приобретайте местные, органические и сезонные продукты питания

Этот совет может показаться неуместным в разговоре о пчелах, но на самом деле он очень важен. Приобретая экологически чистые фрукты и овощи, вы не финансируете промышленное сельское хозяйство, использующее синтетические химикаты и пестициды, наносящее вред почве и убивающее опыляющих насекомых. Если выбирать местное и сезонное, то наверняка у пчел будет больше шансов найти растения, чтобы прокормить себя. Вы также поддержите тех, кто стремится производить нашу еду, заботясь об окружающей среде.

  1. Постройте домик для пчел

Существуют не только медоносные пчелы, но и многие другие виды, которые также важны для опыления. Эти одиночные пчелы живут не в колониях, а гнездятся в полых стеблях или отверстиях в дереве. При вырубке лесов эти мелкие насекомые с трудом находят места для строительства «дома». Вы можете сделать для них домик и разместить его в вашем саду, огороде, во дворе или на балконе. Все, что нужно сделать, это создать деревянный каркас и вставить куски дерева, внутри которых сделать отверстия, чередуя их с маленькими веточками.

  1. Посадите для пчел деревья

Знаете ли вы, что пчелы собирают большую часть нектара с деревьев? Когда дерево цветёт, на нем сотни, если не тысячи цветов. Деревья являются для пчел не только прекрасным источником питания, но и важной средой обитания. Листья деревьев и смола обеспечивают материал для гнездования, в то время как естественные полости дерева являются прекрасным укрытием. Вы можете внести свой вклад в борьбу с обезлесением и укрепить среду обитания пчел, посадив фруктовые деревья.

  1. Дайте вырасти траве

Забудьте на какое-то время о своем газоне! Это не кажется правильным советом, но постарайтесь оставить какой-нибудь уголок сада немного неухоженным. Разнообразие цветов и высокая трава порадуют пчел.

  1. Напоите пчел водой

Да, даже пчелы испытывают жажду. Чтобы поддержать их во время работы по опылению, наполните неглубокую чашу чистой водой и поместите внутрь камешки, чтобы пчелам было куда сесть. Пчелы любят делиться информацией, и если вы будете постоянно поддерживать такой источник воды, к вам они прилетят еще не раз.

  1. Узнавайте и общайтесь

Найдите дополнительную информацию об этой проблеме, читайте, смотрите фильмы — и ищите новые способы помочь пчелам. Поделитесь с теми, кому это может быть интересно! Вы также можете вместе с друзьями или детьми строить пчелиные домики или высаживать деревья и растения для пчел.

  1. Будьте пчелам другом, поддержав инициативу #BeeFriend

Уже больше месяца единомышленники Слоу Фуд выражают свою солидарность с помощью хэштега #BeeFriend. Помогите и вы привлечь внимание общественности к важности спасения пчел и других опылителей. Сфотографируйтесь и посвятите несколько слов нашим полосатым друзьям: как вы помогаете пчелам, почему для вас важно защитить их и т.д.

Photo by freestocks.org from Pexels

Вместе мы сможем спасти пчел!

  • Did you learn something new from this page?
  • yesno

Внесите свой вклад в изменение системы питания и помогите построить лучшее будущее.

Присоединяйтесь к более чем 1 миллиону активистов, участвующих в более чем 10 000 проектов в 160 странах мира, чтобы обеспечить всех вкусной, чистой и честной едой.

Latest articles

Слоу Фуд: Соглашение COP26 не оправдало ожиданий!

COP 26 завершилась подписанием удручающего соглашения как раз тогда, когда ожидания гражданского общества, молодежи, коренных народов и всех тех, кто пострадал от климатической чрезвычайной ситуации, были самыми высокими. По мнению Слоу Фуд, этого недостаточно, учитывая масштабы ситуации. Соглашение не учитывает амбициозной цели Парижского соглашения 2015 года — ограничить потепление Земли на 1,5 градуса Цельсия выше …

Эко-культурный туристический маршрут «Тарутиская степь» для медленного путешествия

На юге Украины, на территории Бородинской и Петропавловской объединенных территориальных общин создан «Эко-культурный туристический маршрут «Тарутиская степь»», который воплотил в себе концепцию «медленного путешествия» Slow Travel. Маршрут, протяженностью более 100 км проходит по удивительной девственной ковылово-типчаковой степи, соединяя украинские, молдавские, болгарские, гаузкие и немецкие поседения. Это невероятный калейдоскоп культурных и гастрономических традиций, которыми органично наполнен …

Конференция Слоу Фуд «Разумное потребление в сфере продуктов питания» в рамках VI Недели итальянской кухни в мире

С 22 по 28 ноября прошла неделя итальянской кухни в мире. Ежегодно она проводится в конце ноября с целью популяризации итальянской гастрономии, эногастрономии и особенностей кулинарии разных регионов Италии. Тема недели 2021 года «Традиции и перспективы итальянской кухни: важность и популяризация осознанного потребления в сфере продуктов питания». Итальянский институт культуры в Москве подготовил богатую программу мероприятий, …

Проект «Огород на подоконнике» добрался до Дальнего Востока

13 октября на Дальнем Востоке был запущен проект «Огород на подоконнике». Её организовали представители Сообщества Слоу Фуд по просвещению и сохранению знаний коренных народов в Хабаровском крае. Первыми дальневосточными участниками «Огорода на подоконнике» стали дети из подготовительной группы детского сада №7 города Хабаровска. Они посадили семена базилика, кресс-салата, гороха, шпината и нанайского лука. «Мы присоединяемся к …

«Деревья передают по наследству»

Как россияне сохраняют почти исчезнувший промысел — сбор меда диких пчел Весь мед, которым заставлены полки российских супермаркетов, производится промышленным способом — на пасеках, где роятся одомашненные пчелы. Традиционный сбор меда дикой пчелы — бортничество — практически исчез во всей Европе. Однако в одном месте России этот древний промысел удалось сохранить — в Башкирии многие века назад …

Slow Food gratefully acknowledges funding support from European Union. The contents of this website are the sole responsibility of Slow Food and the EASME is not responsible for any use that may be made of the information contained therein.

Роль пчел в опылении растений

Роль пчел в перекрестном опылении кормовых бобов

Магомедов К.Г., Ханиева И.М., Жамбикова А.А.

ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный

университет им. В.М. Кокова»,

Введение. Посещаемость пчелами зернобобовых культур, как и других энтомофильных растений, в значительной степени определяется их нектаропродуктивностью.

Многолетние исследования подтвердили огромную роль медоносных пчел в повышении урожайности и улучшения качества семян.

Следует отметить, что значение перекрестного опыления энтомофильных культур намного возросло в связи с переходом сельскохозяйственного производства на рыночные отношения. Эти мероприятия преследуют цели – получить больше продукции с каждого гектара земли, повысить производительность труда и снизить себестоимость продукции. Правильная организация опыления пчелами посевов кормовых бобов является важным резервом для выполнения этих задач. Широкое применение органических удобрений, стимуляторов роста будет способствовать более обильному их цветению и нектаровыделению, что повысит эффективность опыления пчелами кормовых бобов и улучшить медоносную базу пчеловодства. Вместе с тем широкие масштабы и технически более совершенные методы применения ядохимикатов для борьбы с болезнями и вредителями растений приводят к массовой гибели диких опылителей (шмелей, одиночных пчел и др.), в результате чего намного повышается роль медоносных пчел в опылении растений.

Еще Ч. Дарвин в многолетних опытах доказал, что плодовитость мощность растений выращенных из семян, полученных в результате перекрестного опыления, были значительно выше, чем у растений, выращенных из семян, полученных при самоопылении, эти преимущества сохранились и в следующих поколениях.

Подавляющая часть цветковых растений опыляются с помощью насекомых. Около 80% видов высших растений являются энтомофильными, 20% опыляются с помощью ветров. Энтомофилия (насекомолюбие) – более совершенная форма опыления в лучшей степени, обеспечивающая возможность избирательного оплодотворения, так как насекомые посещают огромное количество растений, на своем теле они собирают генетически разнообразную пыльцу выработанную растениями в различных условиях и эту разнокачественную смесь пыльцевых зерен наносят на рыльце, пестиком обеспечивая наилучшие возможности избирательного оплодотворения.

Наиболее важную роль в становлении эволюции энтомофильных растений играли различные представители перепончатокрылых в частности пчелиные. Последние и сохранили свою ведущую роль в осуществлении перекрестного опыления возделываемых человеком растений.

Результаты исследований . В процессе развития кормовых бобов опадает большое количество цветков и молодых бобов. Наблюдения, проведенные нами, показывают, что при нормальном густоте посева (400 тыс. шт. семян на 1 га) одно растение в условиях предгорной зоны на выщелоченных предкавказских черноземах, развивает до 40-60 цветков.

Из этого количества на одном растении ко времени уборки остается только 8,7 бобов или 17,4% цветков образуют бобы, которые находятся на растении до уборки. Как правило, самые ранние цветки крайне редко образуют бобы. Наблюдения показывают, что первые бобы формировались на 5 узле, а из семьи цветков на каждом узле обычно четыре, а иногда и больше опадают. Кроме того, последние цветки на верхушке растения редко образуют бобы, поэтому, бобы располагаются по одному, два или три на промежуточных узлах. Имеется место, когда бобы формируются выше или ниже узлов, по нашему мнению это объясняется временными неудовлетворительными условиями питания, так как в годы хорошего вегетативного роста бобы чаще всего развиваются на верхних узлах, а при задержке в росте – на нижних узлах.

Потеря цветков и бобов – не общее явление, так как на кромках краевых рядов или на изреженных посевах можно встретить растения, имеющие до 40 и более бобов, это, как правило, частично изолированные растения, свидетельствуют о наличии отрицательной корреляции между числом бобов на растении и густотой посева. На основании анализа условий цветение и формировании бобов кормовых бобов, можно констатировать, что при изреживании стеблестояния кормовых бобов, каждое растение лучше обеспечивается элементами минерального питания, в результате чего большое количество бобов достигает спелости.

Как правило, отдельно стоящие растения чаще посещали пчелами и образовали больше бобов, чем растения густого посева (до 600 тыс. шт./га). На основании этого можно сделать вывод, что пчелы повышают процент завязывания бобов. Свидетельство этому, то что на крайних рядках посева, легко доступных для пчел, на каждом растении всегда больше бобов.

В 2012-2014 гг. на опытных делянках в четырех повторностях было отмечено по 50 полностью открытых цветков бобов. Через 15-17 дней около 50-56% цветков образовывали семена, но 15-25% их них опали, и лишь 35-45% сохранились до уборки.

Таким образом, было опылено гораздо больше цветков, нежели получено зрелых бобов. Опали в основном бобы с верхних соцветий и верхние цветки с нижних соцветий. По нашему мнению, в этих местах могли образоваться только неполноценные бобы.

Необходимо отметить, что предпринимались и в настоящее время предпринимаются усилия направленные на повышения урожая бобов. В последние 20-25 лет подбирали и выводили сорта, оптимизировали технологию возделывания и способы посева, нормы высева, глубину заделки семян, вносили удобрения, стимулировали развитие клубеньковых бактерий, проводили опрыскивание для лучшего завязывания плодов. Однако все эти мероприятия не приводили к повышению урожайности и качества.

Анализ агротехнических приемов возделывания бобов доказывает, что не учитывали одни из важнейших естественных факторов: характер опыления. Цветки бобов образуют нектар и пыльцу, которые привлекают пчел.

Принято считать, что у бобов 60% цветков опыляются собственной пыльцой. Поэтому сложилось мнение, что насекомые оказывают незначительное влияние на завязывание семян бобов или далее вовсе не влияют на него.

Исследуя процесс опыления зернобобовых мы выявили большее значение пчел как опылителей (Рис.1). Особую роль в опылении бобов играют медоносные пчелы. С целью выяснить влияние на продуктивность кормовых бобов и наличия пчел на посевах в период цветения мы для этого ряд делянок во время цветения бобов были покрыты мелкоячеистой капроновой сеткой. Полученные данные (табл.) показывают, что наличие пчел на посевах в период цветения бобов способствуют хорошему их опылению и повышенной урожайности.

Таблица. Влияние на продуктивность, способы опыления кормовых бобов.

Роль пчелы в сельском хозяйстве

Изо всех насекомых, живущих на планете, пчела – одно из наиболее полезных для человека. Пчела-труженица не только дарит целебные и уникальные по своему составу продукты, но и опыляет растения, способствуя продолжению жизни на Земле.

Все продукты пчеловодства являются природными антибиотиками. Они, в отличие от фармацевтических препаратов, уничтожающих патогенную и полезную микрофлору с одинаковой силой, действуют выборочно, препятствуя росту и развитию вредных микроорганизмов. Пчела в процессе жизнедеятельности производит следующие вещества: мед, пергу, маточное молочко, прополис, воск, пчелиный яд. Даже мертвая пчела имеет ряд целебных свойств. Из пчелиного мора делают лекарственные настойки. Таким образом, пчелы приносят пользу человеку, производя все эти целебные продукты.

На планете Земля жизнь пчел и цветочных растений тесно взаимосвязаны. Цветы поставляют пчелкам нектар и пыльцу, а они взамен опыляют их. Подсчитано, что выгода от пчелоопыления энтомофильных растений во много раз больше, нежели стоимость всего меда, собранного во всем мире.
Опыления требуют более 200 тысяч видов нашей флоры. В первую очередь – это те, что не могут без насекомых плодоносить и производить семена.

Продукты энтомофильных культур являются основным источником витаминов и минералов. Они обеспечивают 98% потребности людей в витамине С; больше 70% – в липидах, а также большую часть нужд в витамине Е, К, А и В.

Эти продукты также удовлетворяют наши потребности в кальции – на 58%; фторе – на 62%; железе – на 29%, и многих других элементах.

Необходимо сказать, что эти культуры дают людям 35% всей мировой сельскохозяйственной продукции. Благодаря опылительной работе медоносных пчел повышается урожайность многих культур: гречки и подсолнуха – на 50%; арбузов, дынь и тыквы – на 100%; а плодовых деревьев и кустарников – в 10 раз. И это далеко не полный перечень того, какую пользу приносят пчелы.

Это значит, что тысячи тонн овощей, фруктов и семян люди получают благодаря пчелам.

От опыления пчелами улучшается также качество семян, увеличивается размер, сочность и вкусовые качества плодов. Польза, которую приносят пчелы при опылении сельскохозяйственных культур, в 10-15 раз превышает прямые доходы от пчеловодства.

Ученые посчитали, что вклад пчел в мировую экономику, в качестве опылителей растений, составляет около 160 миллиардов долларов ежегодно. В Европейском Союзе его оценили в 15 миллиардов. Все это в десятки раз превышает стоимость меда и всех продуктов пчеловодства вместе взятых.

Но вся беда в том, что люди легко подсчитывают стоимость меда и всех продуктов пчеловодства на мировом рынке. А польза, которую приносят пчелы от опыления растений, не видна на первый взгляд. Мы покупаем овощи, фрукты и другие сельскохозяйственные продукты, кушаем их – и легко забываем, что только благодаря пчелам они попали на наш стол.

Благодаря пчеле человек развил сельскохозяйственную деятельность. Даже самая современная техника не сможет заменить их и выполнить работу так деликатно.

Польза пчел очевидна. Человеку не выжить без этих трудолюбивых насекомых. Пчела работает ежедневно, умирая в полете.

К сожалению, согласно официальным статистическим данным, за последние 100 лет исчезло более половины видов пчел. И на сегодняшний день во всем мире существует угроза исчезновения медоносных насекомых. Во многих странах идет сокращение числа пчелиных семей. Причины такого явления: неконтролируемое использование ядохимикатов, пестицидов, селекционная работа для создания самоопыляющихся и генно модифицированных растений и сельхозкультур.

Несмотря на то, что в наше время во многих странах, в частности в Германии и США, действуют программы поддержки пчеловодства как одного из наиболее эффективных способов повышения урожайности растений, все чаще слышно о коллапсе пчелиных семей. Пчелы гибнут в массовом порядке. И уже сейчас китайские фермеры испытали на себе, что опыление растений без пчел – это почти подвиг.

Хотя проблема существует во всем мире, она стала особенно острой в горном уезде Маосянь китайской провинции Сычуань, где вымерли все дикие пчелы, и фермеры вынуждены опылять яблоневые сады вручную.

Опыление яблонь в Маосянь должно быть завершено в течение пяти дней, иначе деревья не будут плодоносить. Теперь каждый год тысячи жителей приезжают в сады выполнять эту тяжелую работу.

Используя самодельные устройства для опыления, сделанные из куриных перьев или сигаретных фильтров, погружаемых в пластиковые бутылки, наполненные пыльцой, один человек может опылить 5-10 деревьев в день. Дети также участвуют в процессе. Они забираются на деревья, чтобы добраться до более высоких ветвей.

Проблемы, с которыми сталкиваются фермеры в Маосянь, дают представление о том, что может произойти в глобальном масштабе.

Дальнейшее исчезновение медоносных насекомых приведет к ухудшению глобальной продовольственной безопасности во всем мире. Произойдет исчезновение с Земли более 20 тысяч видов цветущих растений, что подорвет основы Земных экосистем. По мнению Альберта Эйнштейна, через 4 года после полного исчезновения этого полезного насекомого, человечество погибнет от голода и недостатка кислорода.

Поэтому давайте беречь пчел, польза которых для человека неоценима.

Источник: sadyk.info

ponylove